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La scelta
L’unica decisione che vi chiediamo è la cottura della vostra entrecôte. Carne di manzo tagliata sottilmente, servita con la nostra salsa segreta. Il contorno sono le nostre patatine fritte fatte in casa: croccanti, dorate e senza limiti. 3, 4, 7, 10, 12
Bis
Perché una volta non basta
Acqua microfiltrata e coperto incluso
Il Gran Finale
Un dolce a scelta dalla nostra carta dei dessert
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Tiramisù 1, 3, 7 € 8,00
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Crème Brûlée 3, 7 € 8,00
Cardamomo e vaniglia
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Mousse al cioccolato 3, 7 € 8,00
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Gelato à la Minute 3, 7 € 9,00
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Torta della nonna 1, 3, 7, 8 € 8,00
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Crostata ai frutti rossi 1, 3, 7 € 8,00
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Affogato al caffè 3, 7 € 8,00
Analcoliche
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Acqua Naturale in Bottiglia € 4,00
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Acqua Frizzante in Bottiglia € 4,00
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Coca-Cola € 3,50
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Coca-Cola Zero € 3,50
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Fanta € 3,50
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Sprite € 3,50
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Estathè Limone € 3,50
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Estathè Pesca € 3,50
Caffetteria
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Caffè espresso € 2,00
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Caffè americano € 2,50
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Cappuccino € 2,50
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Decaffeinato € 2,00
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Caffè macchiato € 2,00
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Orzo € 2,50
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Ginseng € 3,00
Vini e Bevande
Calici
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Château Pey La Tour € 9,00
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Rosso di Montalcino DOC € 8,50
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Gewürztraminer “Selection” € 8,00
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Pinot Grigio € 6,50
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Prosecco € 6,50
Della Casa
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Dolcetto DOC 250 ml € 6,00
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Dolcetto DOC 500 ml € 11,00
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Riesling e cortese 250 ml € 5,00
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Riesling e cortese 500 ml € 9,50
Rossi
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Barbera d’Alba “Ornati” € 34,00
Parusso · Piemonte · Barbera
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Chateau Pey La Tour € 35,00
Bordeaux Supérieur · Merlot, Cab. Sauv., Petit Verdot
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Occhetti € 35,00
Prunotto · Nebbiolo d’Alba DOC
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Rosso di Montalcino DOC € 35,00
Pian delle Vigne · Sangiovese
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Pinot Nero “Selection” € 40,00
Tiefenbrunner · Alto Adige DOC
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Il Bruciato € 50,00
Guado al Tasso · Bolgheri DOC · Cab. Sauv., Merlot, Syrah
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Chambolle-Musigny € 140,00
Roblot Marchand · Borgogna · Pinot Nero
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Tignanello € 160,00
Antinori · Toscana IGT · Sangiovese, Cab. Sauv., Cab. Franc
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Clos De La Roche 2020 € 520,00
Domaine Dujac · Grand Cru · Pinot Nero
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Solaia € 600,00
Antinori · Toscana IGT · Cab. Sauv., Cab. Franc, Sangiovese
Bianchi
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Pinot Grigio € 24,00
Ronco Calaj · Friuli
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Gewurztraminer "Selection" € 28,00
Tiefenbrunner · Alto Adige DOC
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Bramìto della Sala € 33,00
Antinori · Umbria IGT · Chardonnay
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Ribolla Gialla € 33,00
Marjan Simic · Friuli
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Riesling Valle Isacco € 35,00
Strasserhof · Alto Adige DOC · Kerner
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Chablis Villes Vignes € 50,00
Alain Geoffroy · Borgogna · Chardonnay
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Sancerre Blanc Le Perriet € 55,00
Domaine Thomas · Loira · Sauvignon Blanc
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Cervaro della Sala € 110,00
Antinori · Umbria IGT · Chardonnay, Grechetto
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Puligny Montrachet Lea Pucchelles Ier Cru € 350,00
Henri Boillot · Borgogna · Chardonnay
Altri vini
Rosè
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Langhe Rosato € 22,00
Marco Porello · Nebbiolo
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“A” Toscana Rosato € 52,00
Aldobrandesca · Aleatico
Vini Dolci
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Muffato della Sala € 69,00
Marchesi Antinori · Sauvignon, Grechetto, Traminer, Sémillon
Champagne
Champagne
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Gonet-Médeville € 80,00
Blanc de Noirs 1er Cru· Pinot Noir
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Perrier-Jouët € 110,00
Grand Brut NV · Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
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Bruno Paillard 2015 € 120,00
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Champagne Rosè
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Maison La Borderie € 100,00
Brut Douce Folie Rosé · Pinot Noir
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Perrier-Jouët Blason Rosé € 130,00
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
Spumanti
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Prosecco € 25,00
Biancavigna · Veneto · Glera
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Franciacorta € 45,00
Vezzoli · Pinot Nero
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Cuvée Royale € 50,00
Montenisa · Franciacorta DOCG · Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Birre
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Spina Heineiken Piccola € 4,50
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Spina Heineiken Media € 6,00
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Viola Bianca Blanche € 9,00
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Viola rossa Red Ale € 8,00
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Viola Ipa Pale Ale € 9,00
Spirits & Cocktails
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Dusk Negroni € 12,00
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Dusk Manhattan € 12,00
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Mixum Spritz € 9,00
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Mixum Gin Paloma € 10,00
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Mixum Tanqueray Ten Tonic € 10,00
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Whisky Lagavulin 16 € 14,00
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Rum Cane Island Barbados € 9,00
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Amaro Jefferson € 5,00
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Limoncello di Capri € 4,00
Allergeni
1 - Glutine
Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2 - Crostacei e derivati
Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e derivati
tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all'uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc
4 - Pesce e derivati
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
5 - Arachidi e derivati
snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
6 - Soia e derivati
Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte
Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio)
8 - Frutta a guscio
mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia, pinoli
9 - Sedano
Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape
Senape e prodotti a base di senape
11 - Sesamo
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa
Anidride solforosa e solfiti > 10 mg/kg o 10 mg/l
13 - Lupini
Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi
Molluschi e prodotti a base di molluschi.